ほしいも第二弾

里帰りの際、自家製のホシイモを持っていったところ、
母にとても好評だったので、
再びホシイモ作りにチャレンジしてみることに、、、

左側の網で干しているのは紅あずま（多分）。

右側で干しているのが紅まさり。
紅まさりのほうが、’まさり’というだけあって甘みが強いと思う。

うまく干しあがったところで、また実家の母に送る予定だ。

乞うご期待、、、かな。